バナナブレッドを焼きました。イーストを使わず、ベーキングパウダーで発酵要らずのお手軽パンレシピで。バナナがたっぷり入って、しっとりした自然の甘みのパンなので、一歳一ヶ月の息子もパクパク食べてくれました。最近は、起きてる時にはじっとしていることがないからか、食欲が底なし！パンやおやつは出来るだけ手作りして、体にもお財布にも優しく！が目標です。