季節はずれの真夏並の暑さが続いたと思ったら、一気に梅雨入り。
気分まで湿っぽくなりがちですが、山屋のガーデンでは20種類ほどのバラが花盛り！
このまま散ってしまうだけではもっったいないので、急きょ企画してみました。
一年で一番華やかな6月の庭で花を摘み、山屋テイストのバラをいれたガーデンブーケ
を作ってみませんか？
とれたてガーデンサラダと自家製パンの簡単なランチもご用意いたします。
＊雨天の場合、花は摘んでおきますのでブーケづくりのみ。
●6/20(金) または 6/28(土) 12:00〜(約二時間程度)
●お一人様 3500円(サラダランチつき)
●定員4名様
●汚れてもいい靴、帽子などお持ちください。
●場所は塩尻市宗賀。お申し込みいただいた方に詳しくお教えします。
＊我が家には小型室内犬がいます。ご了承ください。
お問い合わせ、お申し込みは
mayu.yamamura@garden-yamaya.comまでお願いいたします。
山屋にはブラック、ブラウン、ボルドーの植物たちが、けっこうあります。
それは花に限らず、葉っぱ、野菜、樹木までいろいろマニアックなモノまで、
例えば、ブラウンフェンネルや、ブロンズ三つ葉、チューリップ、カエデなど。
シルバーリーフや、様々なグリーンの風景にそういったものが入ると、庭でも
ガーデンブーケでもメリハリがあり、表情豊かなものになります。
ガーデンの一部にもブラックコーナーがあります。
凛とした存在感のある個性的な花たち。
色とりどりのジャーマンアイリスをよく見かけますが、
山屋の庭にはこのブラックのみ。
黒ナデシコ。
毎年咲く宿根草ですが、なかなか大きくなりません。
こちらは今年初挑戦の‘アリウム アトロパープレウム’。
昨年11月頃に球根を植えました。
神田・駿河台のブックカフェ‘エスパス・ビブリオ’さんでの、第三回目の
ワークショップの日程が決まりました。
東京方面の方、この機会にぜひご参加ください！お待ちしています。
‘garden山屋 ラムズイヤーのリースづくり’
「子羊の耳」という名前の通り、まるで子羊の耳のような感触の葉っぱだけを
ふんだんに使って、一年中楽しめるリースを作ります。
ガーデンにもブーケにも大活躍。シルバーリーフのラムズイヤー。
山屋で育てたものを使用します。
［日時］2014年7月12日（土）
13：00〜15：00（12：45受付開始）
［参加費］5,500円
（当日精算、材料費込み、お茶付）
［定員］8名様
［予約制］メール（info@espacebiblio.superstudio.co.jp）
または電話（Tel.03-6821-5703）にて受付。
●メール受付：件名「7/12リース希望」にて
お名前・電話番号・参加人数をお知らせ下さい。
返信メールで予約完了をお知らせいたします。
※キャンセルのご連絡は、諸準備がございますので3日前までにお願いいたします。
［会 場］ESPACE BIBLIO（エスパス・ビブリオ）
地図→http://goo.gl/maps/uIPqv
［ご持参いただくもの］：クラフトハサミ(お持ちでない方には貸し出します。
申込の際申しつけ下さい)
花占いの花といえば、デージー。典型的なオハナの形。
我が家の庭に、家の前の田んぼの畦に、風に揺れるデージーの景色が好きです。
息子もデージーが大好き。
お散歩の度に片手いっぱいのデージーの花束を握りしめてルンルン。
帽子に刺してあげたら大喜び！
山屋の庭には珍しい黄色コーナーもお日様に輝いています。
もう一週間以上がすぎてしまいましたが…
よく晴れた五月の日曜日、山屋の庭で‘キッチンガーデンの寄せ植えづくり’をしました。
今回のラインナップは夏に向けてハーブを中心に、カラーリーフをいろいろ。
チャイブ、スペアミント、タイム、セージに、葉の色が美しいトレビス、
我が家で育苗したムラサキ菜、イタリアンレタス、パセリも一緒に。
ムラサキ菜とイタリアンレタス
ちょっと触れるだけでもハーブのい良い香り！
毎回のお楽しみは、出来上がった作品を眺めながらのティータイム
松本産のイチゴと、我が家のルバーブのクラフティ。
甘い生地に、ルバーブの酸味とイチゴの風味がよく合って。
今回の山屋ハーブブレンドは、
ミント数種、ベルガモット、ホップの新芽、レモンバーム。
アイスハーブティーが爽やかな季節になりました。