今朝は、野菜も草もキラキラパリパリ。一面真っ白でした。フロントガラスも凍って。
さて、前回に引き続き、山屋の畑の今の様子です。

葉ものいろいろ・Wirzちりめんキャベツ

Rubkohlコールラビ・Cavolo neroカーボロネロ（黒キャベツ）

春菊・黄金菜・ムラサキ菜（小松菜）・カラシナ/あやめカブ他


ミニ白菜はアブラムシまるけで、たくさん剥かないとだめでしたが、マルチ、農薬を使わずにこれだけとれれば上出来です。とはいえ、アオムシやヨトウ虫、コナガの幼虫など、かなりテデトール（まめに見つけてはてでつぶすのに！環境に優しい）の出番はありましたが、残暑が厳しかったせいか、ここまで秋に上手く作れたのは初めてで、ほくほくした気分でいます。ブリキのボックスに１２種類の秋野菜を詰め合わせて。