生産者、又はお客として出入りしている産直市場でリンゴを三種類いただきました。青、黄色系のリンゴが三種類も並べられるなんて、さすがリンゴ王国長野！右からシナノゴールド、名月、グラミースミス。このグラミースミスはビートルズのジャケットになったリンゴだそうで、そう言われてみれば納得。こんな断面もジャケットにありました。グラミースミスはしゃきしゃきだけど、酸味が強く、好き嫌いがありそう。私は、見た目も味も(お菓子にも使える)気に入ってます。