秋のリース作り教室

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秋らしいリンゴを使ったリースを作りました。

ここ数ヶ月は毎週末原村朝市やマルシェに出店していたので、ワークショップが
できずにいましたが、ちょうど熱心な生徒さんからの依頼を受け、秋分の日に、
3名でリース作りのプライベートレッスンを開催しました。

ちょっと前は20℃以下の日もあったので、屋外でやるには肌寒いかなぁ、と心配
していたら、この日は25℃の素晴らしい秋晴れ。もう屋外で過ごせる日もわずか
なので、ガーデンでのリース作りを楽しみました。

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実はこの日、来春出版する本の取材もあり、山屋の暮らし、ガーデンランチ、
ワークショップの様子など撮影がありました。
お天気が良くて本当に良かった!

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私のワークショップでは、「楽しく作ること」に重きを置いています。
ひとつひとつ細かくお教えして、全員が同じように作ってもつまらない。
大まかな作り方やポイントだけ説明して、あとは個人の好きなように
作っていただいた方が、出来上がりが楽しいし、同じ材料を使っても、
こんなに違うんだ!と最後に見比べるのも楽しみのひとつです。

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息子と私も、皆さんと一緒に爽やかな感じのを作りました。

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なんと言っても、完成した後のガーデンカフェは最高のひと時!
秋の定番、濃厚なカボチャのプリンも好評でした。

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