塩尻では、もうすでに何度か霜が降り、朝の最低気温が氷点下になったこと
がありました。夏野菜の名残(ナスやトマト、パプリカなど)も一気に凍みて、
無残な姿に。
その一方では寒さに強い作物がより一層逞しく色濃く育っています。
夏に苗を植えたトレビス(スイスではチコリーノ・ロッソ。イタリア語名？)は
初めてこんな立派に育ちました。

今年最後のレタス類、水菜、凍る前に球になるかわからないキャベツや白菜、
ビタミン大根、カブ、ほうれん草、ちぢみ小松菜、むらさき菜、冬菜などなど。

＊今週末11/16(日)は松本LABORATORIOのマルシェです！
寒くなりそうですが、ひと足早いクリスマスリースや、
毎冬好評の手編みリストウォーマー各色もご用意します。
みなさま、ぜひお出かけください！