30℃以上の猛暑が続き、「暑い、暑い」と言っていますが、なんだか昨日の夕暮れ時は、秋を思わせるような涼しい風が吹いていました。空がとてもキレイで、どこかの鉄塔のシルエットが、まるでエッフェル塔みたいに見えてしまうほど。信州では、「暑い！」と言って薄着でいられる時は、わずか。そう思うと一日一日が大切で、このうだるような暑さを楽しまなくちゃ！と思います。まだまだ夏ならではのささやかなイベントで、この夏やってないこともたくさん。残りの2012年の夏も健康に楽しく乗りきりたいと思います。
ここ何週間も雨がなく猛暑続きで、庭も畑もカラッカラ。植物たちも元気をなくしていましたが、やっと昨夜待望の‘恵みの雨’が降りました。(この辺りは、わずか数キロの距離でも、豪雨のところもあれば、晴れてるところもあり、不思議です。)ずいぶん降ったように感じたけれど、畑の土を掘ってみると、湿っているのは、ほんの上っ面。それでも植物は葉水を受け、青々していました。そんな真夏のブーケは、ひまわり各種、ダリア、ジニアなど夏の花とハーブいろいろ、エルダー(西洋ニワトコ)のグリーンの実、熟す前のブラックベリーなどの夏色ブーケです。
今年も二色のインゲン豆を作っています。紫は内側がグリーンで、火を通すと、と鮮やかな濃いグリーンになります。黄色い方は、スイスでは‘Butter Bohnen 直訳するとバター豆？’と呼ばれているのも納得できる、バターのような美しい黄色です。今年は、干しインゲン(スイスではよく食べる。けっこう高級)にしてみようと、干してみました。うまく乾燥するかなぁ
8月1日はスイスの建国記念日でした。私が初めてスイスを訪れたのは８年前。信州の風土が似ていることもあってか、スイスのこと、スイスの家族のことは、日本で生活していても何かと思いだし、遠く離れた地へと想いを馳せます。
地震があれば、心配して電話をしてきてくれ、何でもない日でも「元気？」と電話をくれるスイスの家族の存在は、私にとってとても大きいもの。
思いたって、久しぶりにこちらから電話をしてみました。すると、出たのは次女ラーヘル。三人の子どもの母であり、家庭科の先生だった彼女は、本当の姉のように、一番面倒を見てくれます。なんと、シェフィン(お母さん)は1人で休暇中だそうで、ドイツから船でオランダを旅しているとか。農繁期に農家の奥さんが休暇をとるなんて日本では考えられないけれど、さすがスイス、さすが、シェフの思いやりです。シェフやシェフィンとは話せなかったけど、スイスの天気、皆の健康や近況、進化し続ける直売所のこと、育児の悩みなど聞くことができて良かった。色々思いだしながら、スイスのような景色の中を走っていた今日でした。前回行ってきたとき(約一年前)の写真を添えて。
枝豆(茶豆)が、いつの間にか弾けんばかりのまめさやをつけていました。枝豆は痩せてる土のほうがよく育つと、友人が言っていました…ということは…やっぱりまだまだ山屋の畑は痩せてるわけで、ナスがあまりよく育たないのも納得です。
それにしても、この枝豆、甘くて絶品でした！来年は、枝豆たくさん作ろうかなぁ。少しずつ時期をずらして、夏中食べられたら、豆好きにとっては最高にゼイタクです。
昨夜は、やるべきことをやらないうちにうっかり寝てしまい、今朝5時に目覚めました。いくら猛暑でも、朝露が輝く信州の早朝は爽やか！いつの間にか、こぼれ種で育った丸型ズッキーニ(黄色と緑)を発見でき、気になっていた誘引や追肥作業も終わらせ、今日の収穫を。丸型ズッキーニ、星形ズッキーニ、四葉キュウリ、二色のインゲン豆、黄金かぶ、白いナス(新ひかり)など。今日一日の元気をもらいました！
毎日少しずつ、野菜が収穫できるのは、本当にありがたいこと。スティックセニョール、万願寺とうがらし、伏見とうがらし、紫とうがらし、バナナピーマン、ミニキュウリ、ラディッシュなどなど、保存がきくもの以外は、様々な種類の野菜を家で食べきれるくらいの量作るのが理想です。そのためには細めな栽培管理が必要で、なかなか思い通りにはいかないけれど、志は高く！暑さや忙しさに負けずに頑張ります。
我が家のリトルファーマーは毎日大忙し！収穫に、草取りに、農薬散布(※山屋の野菜は無農薬、今回はガーデンで大量発生してしまったコガネムシの駆除に、仕方なくバラに農薬を仕様。噴霧器はすでに洗浄済みです)にとよく働き、たくましい腕はすっかり小麦色。本人も嬉しくって、ネギ畑で思わずダンス！難点は、まだ未熟なナスやトマトをいつの間にか収穫して置いてあるところでしょうか。今年は完熟トマトや大きくなったナスをいくつ食べることができるか心配ですが、ネズミの被害に比べれば可愛いものかなぁ。
今年も、朝市が始まりました！この世に生まれて5ヶ月の息子を連れ、思いきって参加してから今年で三年目。出店者のみなさんは個性的で人柄のいい方ばかりで、未熟な私と日々成長している息子をあたたかく見守り応援してくださること、本当にありがたく思います。6時半〜8時という時間と、原村までの距離は大変だけど、それ以上に元気をもらえるこの朝市はすっかり夏の恒例イベントとなりました。朝市自体は8月いっぱいまでの毎日と、9月の連休までの日、祝日に開催されていて、私は基本的に週末に出店することにしています。メインはドライフラワーのリースやアレンジメント、ハーブを使った小物などで、コサージュは写真のように麦わら帽子に付けるのが好評です。
高原の森の中の心地よい朝市に、ぜひお出かけください！
これ、未熟なイチゴではないんです。赤いワイルドストロベリーはよく見かけますが、こちらはホワイトワイルドストロベリー。あまり美味しそうに見えないけれど、甘くておいしい！