11月の最終日曜日。だいぶ前から息子にせがまれていた、
山屋クリスマスツリーの飾り付けをしました。
クリスマスまでの4週前の日曜日からのアドヴェント期間
(イエス・キリストの誕生を待ち望む)ということもあり、
作らなければいけないリースも横目に、ついつい息子以上に
張り切ってしまいました。
国内外から、何十年にも渡り集まってきたオーナメントたち。
息子のセレクトで、ほとんど全てぶら下げてくれました。
スイスで買ったドングリのオーナメント。
スイスで買ったサンタクロースも数名おります。
例年モミの大枝に飾り付けているのですが、いつかモミの木を
購入し、飾り付けできたらいいな、と夢見ています。
先週、連休中日は大町でのりんご狩り。
親戚の家とりんごオーナーになっているので、毎年恒例のイベントです。
今年から新しく新矮化栽培になり、1m間隔で植えられていました。
密植感はあるものの、全ての果実によく陽が当たり、どれも真っ赤！
収穫はお手の物。
あっと言う間にりんご屋さんに。
蜜たっぷりのフジりんご。
さっそく友人たちに贈ったら
「芯のところ取るのが勿体無いくらい、蜜がたっぷり！」
と喜んでくれました。
先月に引き続き、リンゴ農園にお手伝いに行ってきました。
リンゴの王様‘ふじ’の葉摘み作業。
友人たちも誘って総勢7名での楽しい一日仕事となりました。
出張ランチの様子はまた後ほど。
前回カメラ不携帯で悔しい思いをしたので、
今回はしっかり撮影してきました。
お天気が曇りがちで風も強かったのが、ちょっと残念。
藁ロールがまた絵になって。
正確には、袋がけをしたモノが「ふじ」で、
無袋栽培でしっかり日に当てたモノが「サンふじ」
「サン」は太陽のsunから。
今は、サンフジのほうが主流のようです。
案の定、息子は少しやったら飽きちゃったけど、
脚立の上で大きなリンゴを丸かじりしたり、
藁ロールに乗って遊んだり彼なりに楽しんでました。
以前友人からプレゼントされたリンゴの可愛いエプロン。
5歳男子にもなると、恥ずかしがってあまりしてくれない
けれど、お似合いでした。
シナノスィート、シナノゴールドが鮮やか！
国内のリンゴ生産量の半分以上を占める富士リンゴ。
欧米でも「fuji」と呼ばれ親しまれているようです。
太陽の光を思いっきり浴びて、寒さにも充分当たって、
蜜のたっぷり入った美味しいリンゴになることでしょう。
10月に入ってしまいました。
今年も残すところ、3ヶ月です。
塩尻も朝晩だいぶ寒くなり、10℃ほどまで冷え込むことも。
いろんなタイムリミットに追われながらの日々ですが、
ひとつひとつ、やるべきことをやるしかない。
名残惜しかった9月の思い出
夏の間中、原村高原朝市をはじめ、ただただ忙しく過ぎてしまったので
シルバーウィークの一日は(とは言え朝市終わってから)息子のための一日に。
北八ヶ岳のロープウェイ山頂は2,237m。
山頂付近に広がる33万m2の坪庭を駆け足でまわってきました。
ココはまるでスイス。
帰りがけの蓼科湖のほとりに、ポニーと羊がいました。
彼のご指名のポニーの名は「バックフォー」
西陽がきらめく森の中、馬い乗って歩けるなんて羨ましい。
スイスの森を外乗した夢のような日々を思い出して…
県内のはずなのに、どこか遠くに行った気分の一日でした。
息子の記憶の片隅にも、この日のことが残ってくれたらいいなぁ
玄関先にあった息子の作品。
単なる泥だんごも、ひとつのアート。
ここで暮らしていると、そんな発見がたくさんあります。
人の手が加わっているものからいないものまで色々。
わざわざ遠出しなくても、実体験を通して学べる場所。
この畑から、一体幾つのことを彼は学んでいるのでしょう。
もっと高いところに行きたかっただろうに。
運悪く、短い茎を選んでしまったセミが精一杯努力した痕跡。
短い生命の中で、自分の過去をこうしてアートにして残すセミの
姿に思わず感動します。
数週間続いていた酷暑が和らいできました。
朝市期間中、例年原村でノースリーブを着ることなんて2，3回なのに、
今年は原村でも午前中から30℃なる日が多く、いつになくノースリーブ
が活躍しました。今朝は雨ふりの朝市。今後の寒さを連想させるような
肌寒い朝。こうなると、残り少ない2015年の夏をもっと楽しんでおかな
いと、と焦ります。
先日、朝市終了後に原村での川遊び。
赤ちゃんの時からいつも一緒のこの二人。
美しい色のトンボに夢中だった息子と帰宅後に図鑑で調べたら
「ミヤマカワトンボ」ではないかということに。
このトンボ、一時間以上も川に潜っていられるそうです。
その後、知り合いの炎天下のベリーファームでブルーベリー摘みを。
もう慣れたもので「母さん赤いの入ってる！」なんて怒られてしまいました。
チェックがキビシイ！
銀座naganoでのイベントでお出ししたスィーツにも使い、とても喜ばれました。
山屋のガーデンカフェがリニューアルオープンしました。
店長はセッティングに調理にサービスにと大忙し。
ガラクタ屋敷になりつつある我が家ですが、ここぞとばかりに
こういう時には色んなものが活躍します。
重いものでも、なんのその。五歳児でも転がせば動かせちゃう。
理想のかたちに近づけるためならいつだって全力投球！
まだ、ひらがなの自分の名前しか書けないはずの息子。
おそらく、前回イベントで使用した時に私が書いたHERBを記憶
していたのでしょうね。
一番のお客様は…毎度のことです。
コレクションのパーコレーターで深煎りコーヒーを。
よりどりみどりの園芸鉢には砂と葉っぱや花でお菓子を。
和風の鉢に、ドクダミの花一輪なんてシブいなぁ。
こちらはスペシャルケーキ！ミントも欠かせません。
それは楽しい訳だと納得。
銅製の鍋でも可愛いポットでも、雰囲気ある物は惜し気なく庭用にして
花や花束を生けたり、園芸用に使ったりしているのだから、こんなこと
して遊んでも怒られないし、イメージ通りの世界を再現できるなんて、
楽しいに決まってます。ついつい私まで夢中になってしまいました。
ちゃんと鍋の下には息子が紙に描いた五徳があり、なかなか芸が細かい。
子供の遊びは、‘バーチャル’よりも‘イマジネーション’の方が大事だと
思っているけど、そのうちバーチャルの世界に目覚めてしまうのかなぁ。
息子が黒板に描いた絵そっくりに出来上がったカフェスペースは
できる事なら毎週末のんびりしたいほど、楽しくて居心地が良い。
ここの所、すっかり忙しく余裕をなくしていたので、いろんな事
に気づかされたのでした。
何もしないで、一日中庭仕事没頭していたい！
嬉しい季節の到来！庭のラズベリーが赤く熟しています。
ただ、ここのところの雨で果実がとけてしまったり、何となく味がボヤけている
ような気がしていましたが、やはりラズベリー(というよりフランボワーズと言う
方が味覚の印象は強いかも)の香りの良さは、別格ではないかと思います。
「ラズベリー摘み」なんて聞くと優雅そうに聞こえますが、実際のところは
とても忙しい。何しろ雨に濡れるとダメだし、完熟だと収穫しているそばから
潰れて汁が出てしまう。両手で手際よく摘み、あまり重ならないうちに保存袋
に入れて、時間がなければ即冷凍庫へ。最盛期は早朝と夕方に収穫します。
もちろん、気まぐれな収穫係さんも出動します。
生まれた時からベビーシッターみたいだったシュピも同行。
彼も要領を得たのか「オレは黄色とるから、母さん赤ね！」と。
生食用の黄色いゴールデンラズベリーは貴重で、所々に数本植わっていて、
赤いラズベリーと比べると一割くらいしかとれないんです。
スグリも棘に注意しながら、一人が枝を抑え、一人が収穫。
宝石のような美しいベリーたちは、見ているだけでも満足。
まだ青く若い、息子の姫リンゴもちょっといただいて盛り合わせに。
早朝のベリー摘みの後の朝食は、週末だけのゼイタクなひととき。
体が摂取するビタミンも大事だけど、心のビタミン補給も必要です。
完熟ラズベリーは先日のアプリコットとベリーのクラフティに。
夏らしいビビットなカラーとフルーツの程よい酸味。
元気がでます。
＊7／5(日)の山屋寄せ植え教室は定員に達しました。
また、申し込み先アドレスに、.comの表示が抜けており、
メールが届かなかったという方もいらしたと思います。
ご迷惑おかけして申し訳ありませんでした。
丸葉と赤〜ワインの実が可愛らしい庭のジューンベリー。
ジューンベリーでジャムを作ると聞いたことがあるけれど、
もっぱら我が家では、収穫係の息子と鳥たちのお楽しみ用。
また、青いうちのモノから赤→ボルドーと変化していく実が
美しいブーケ材料として活躍してくれます。
「この黒っぽいのが甘いんだよねぇ」と、
数年前から収穫係をしているだけのことは有り。
得意げになって持って来てくれた「今日のデザート」
蕾が赤く、開くほどにピンク→白へと変化する不思議な
オールドローズ‘レダ’との相性はブーケにしても抜群！
一番古株のバラ‘パーペチュアリーユアーズ’は
深みのあるクリーム色がかったバラのカップ咲き。
奥のコーナーのジューンベリーが引き立てています。
お菓子作りは、図画工作みたいなもの。
自分たちで食べるなら、思う存分楽しんで、粉だらけになって。
不格好なお菓子ほど、愛おしく感じます。
当初バナナのタルトだけ作ろうと思っていたけれど、息子が
スウェーデンやスイスのクッキー型を見つけ出してきたので
急きょサブレ生地のタルトの一部をクッキーにし、ワンサイズ
小さなバナナのタルトになりました。
そのうち一緒にお菓子なんて作らなくなってしまうんだろうな。