今週末の予定

今週末の原村朝市の出店予定は7/30(日)のみです。6:30-8:00頃まで。
標高1400mの爽やかな森の中、朝霧や鳥の囀り、木漏れ日、森の香り、
人々の楽しそうな声と笑顔。肉体的にはハードでも、そんなものに癒され
エネルギーが湧いてくる原村の朝市も、もう8年。息子の成長も楽しみに
来てくださるお客様も増えました。
ちょっと早い時間帯ですが、きっと清々しい気持ちになれるはず。
8月末までは毎日やってます。ぜひ一度お試しください。

 

030

Juneberryのリース

庭のジューンベリーで大きめのシンプルなリースを作りました。
ややシルバーがかった葉裏と、赤~黒に近いワイン色の小さな実が
素朴でいて、シック。

 

 

021022

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グレーのコンクリの壁に良く似合います。

024025

プライベートワークショップ

先日、知人とそのお友達たちのプライベートワークショップを
行いました。 まずは、ガーデンランチからスターート。
自家製パン二種、モリモリ野菜たっぷりサラダ、チキンのグリル。

003006

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザート盛り合わせは、カスタードプリンとあんずのタルトの盛り合わせ。
庭のラズベリーやスグリを添えて。
022020

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7月のガーデンブーケ作り。
暑い一日でしたが、草花は元気いっぱい。

スカビオサ、エキナセア、アナベル、ベルガモット、ブラックベリーなど

 

030

029

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつの間にか、若いお姉さんたちに囲まれて息子もブーケを作ってました。
毎回見たり聞いてるせいか、ポイントも押さえていて、一番乗りで完成。

みなさんそれぞれ個性があり、違った雰囲気で素敵に仕上がりました。
このところ続けて山屋を訪ねてくるお客様が、映画「人生フルーツ」を観てから
来る、という不思議な現象。映画+プライベートWS とおいしいもの の
組み合わせで、最高に幸せだったと言ってくれました。
私も終わってしまう前に観に行きたい!とても素敵な建築家のご夫婦(高齢)
のドキュメンタリー映画のようです。

036042040038

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*今週末の原村朝市出店予定*
7/22(土)・23(日)6:30-8:00頃まで
皆様のお越しをお待ちしております。

7月の野菜畑

まず、ひとこと。
連休の日曜日(16日)、原村高原朝市でのgarden山屋のお店を目当てに
来てくださったお客様、申し訳ありませんでした。
体調不良で当日明け方まで悩みましたが、朝市初日から松本のマルシェと
の掛け持ちはあまりにハードでしたので断念しました。
今後は出来る限り出店予定をまめにブログにアップしたいと思っています。

031032

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅雨。
雨雲はどこへ行ってしまったのでしょうか。
この1週間、降ったのは通り雨くらい。畑もカラッカラですが、
本当に植物たちは健気です。雨風が強くとも、毎日30℃以上の
暑さの中、水をもらえずにいても。朝市も始まり、ますます
いい加減、ほったらかしでも、こんなにも美しい色とりどりの
山屋の畑の夏の恵み。

忙しすぎて、管理作業・収穫・調理・食べること
どれも満足にできずにいますが、夏野菜のパワーをしっかりと
吸収できるように、頑張りたいと思います。

040037

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃがいも三種、インゲン各種、中玉トマト、ミニトマト、マイクロトマト、
加工用トマト、バジル、キュウリ、ミニキュウリ、ズッキーニ、リーフレタス、
コールラビ、ミニカボチャ、カブ、なす、万願寺とうがらし、パプリカなど

Aprikosen あんず

あんずの季節。
あんずが出回ると、必ず一度は作るあんずのタルト。
生食では甘いのに、加熱すると、グッと酸味が増すあんず。
この甘酸っぱさが、今の時期の蒸し暑さにも負けない元気を
くれるような気がしています。

 

009

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*マルシェのお知らせ*
・7/16(日)松本LABORATORIOマルシェ 11:00-15:00頃

・7/16(日)~9月まで 原村高原朝市 6:30-8:00頃
主に毎週日曜日とお盆中。
いずれも夏のガーデンブーケ、寄せ植え、ドライフラワーの
リース、ハーブ小物他

七夕

7月に入って、早7日。今日は七夕。
今日も30℃以上の晴れだったのに、やはり七夕は…
夕方は雷を伴う夕立。大粒の雨が突然降ってきました。
このところはすっかり忙しがっていて、心身ともに余裕がなく、
美しい写真も撮れずにいました。

そしてふつけた見た写真が、
なんと昨年の7月7日に撮影したもの!
上段二つは息子(7)の作品。
下段二つは私の作品

OOB_0143OOB_0146

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ニコンの一眼レフのデジカメ。
ピント合わせはマニュアルにしています。
ダイアンサス(ナデシコの仲間)を入れたかったんでしょうね。

見比べてみると存在感あります。
OOB_0147OOB_0145

6月のガーデン④

山屋のバラたちの紹介です。

 

パーペチュアリーユアーズ
010

 

 

 

 

 

 

 

コレッタのある一角
011

 

 

 

 

 

 

 

マダムアルディ         アイスバーグ
011003

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サマースノー          コレッタ
009013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グラハムトーマス
010002

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

降るような降らないようなはっきりしないお天気。でも毎日とても蒸し暑い。
油断していると、お日様が照りつけ、高温多湿にさらに追い打ちをかける。
そんな今年の6月の梅雨でしたが、本日最終日は未明から?の雨と風。
荒れたお天気になりました。もう少し雨も降ってくれないと、水不足が心配。
さて、今日は小学校の音楽会。雨の音楽会もよいものでしょうか。
毎日学校でも家でも、一生懸命練習していたから楽しみです。

6月のガーデン③

急がないと、6月もあと数日!
6月上~中旬のガーデンの様子です。
007008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可憐な白バラのアーチは、右側から白い一重のモッコウバラ、
左側からは、蕾がアプリコット色、開くほどに白くなる‘スノー
グース’

009013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一番手のかからないハーブガーデンも、ブラウンフェンネルやセージの花、
背後にリシマキア‘ファイヤークラッカー’の銅葉など組み合わせてシックに。

014018

土曜日のピッツァ職人

大人も子供も大好きなピッツァ。
食べたい!と思いつくと即行動。そこの行動力だけは驚くほど。
朝食後に適当に生地を仕込み、親子で塩尻市街まで用足しを兼ねて
エコで気分爽快なサイクリング。帰ってきて、ピザ職人に早変わり!

052057

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彼の領域は、ソーセージやベーコン中心、私の領域は畑でとれ始めた
ズッキーニやスティックセニョール(茎ブロッコリー)のほか、パプリカ
やアスパラ、オリーブ、キノコなど、野菜たっぷりのトッピング。

059

062

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと面倒でも、自分で作ると美味しさも喜びも倍増する。
料理に限らず、彼にはそんな経験をたくさんしていってほしいと思います。
焼きたてを庭でほおばれば、とびっきりのサタデーランチ!
午後には、美味しい塩尻の‘女神さまの水’を汲みに森に行ってきました。

 

060063

6月のガーデン②

梅雨入り宣言から、塩尻では1日くらいしか雨が降っていません。
毎年、バラが満開の時期と梅雨が重なり、残念に思うことが多いのに
今年は、その点やドライフラワー作りには嬉しい晴れ続き。

022024

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし、水不足は切実。庭や畑も潤い不足で、水やり作業にも骨が折れる。
水をあげても、土が乾きすぎてはじいてしまうほど。
やっと先日の雨で少しだけ潤い、明日からしばらくは雨予報。ホッと一息
つけるかな、と期待しています。

025020

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

八重咲きのオダマキ。
弱々しくも昨年の寄せ植えの鉢から芽を出し、花を咲かせました。

032012

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

宿根草メインの庭は、初めの数年踏ん張れば、それなりに形が出来上がり
毎年大きく手を入れる必要がありません。
この庭も10年。時々、まっさらだった時の写真を見て初心に帰っています。
長年寄り添ってくれている我が家の植物たちに、改めて感謝!