11月のワークショップのお知らせ

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塩尻北インターから近い塩尻市吉田のサンプロさんでのイベント。

サンプロマルシェにてアジサイのリース作りワークショップを行います。

お好みのリボンを選んでいただき、季節にとらわれず飾っておける

アンティークカラーのアジサイリースを作ります。所要時間約30分程度。

【アジサイのリースづくり】

11/13(日) 10:00-15:00まで(最終14時半まで受付)

参加費:2500円  定員:6名まで。空きがあれば随時可能です。

 

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*サンプロマルシェは12,13日開催です。

 

●11/26(土) 13:30~

昨年好評で、すでにお問い合わせいただいている

東京・神田駿河台のESPACE BIBLIOさんでの

クリスマスリース作りワークショップが決定しました。

また詳細が決まりましたらお知らせします。

 

 

 

 

 

バースディプレゼントに。

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もう一カ月以上も前のことになってしまいましたが。

先月友人のお誕生日プレゼントにと、ご注文をいただき作らせていただいた

大きなブルー系のシックなリース。喜んでいただけたとご報告あり、安心しました。

オーダーのモノ作りはプレッシャーもあるけれど、やりがいある嬉しいお仕事。

最近、このようなご注文をしてくださるお客様が増えていて、ありがたく思います。

10月も残り数日。冬日と夏日が入り混じった可笑しな天候に悩まされながらも、

色づき始めた木々の葉にホッとしています。そしてどこか切なさも感じるこの頃。

しっかりと夏のお別れもできぬまま秋へと突入してしまい、大好きな秋は駆け足

で過ぎてゆきます。これからは、寒さとの長期戦になりますね。

11,12月はイベントも増えそうなので、元気に過ごしたいと思っています。

またイベント詳細はお知らせします。

 

林檎ワンダーランド

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大変長らくご無沙汰してしまいました。
太陽からのパワーをもらえない苦しい日々が続いていました。
原村高原朝市が終わり、息子の色々な行事が続いたり、何だか
とてもせわしなく、季節の変わり目に体調も狂いがちでした。

東京から友人ファミリーが来た時のこと。
3人の息子を持つ彼女とは、学生時代からの付き合い。
お互い母になり年を重ねていても、あの頃と変わらない空気感
にホッとして、訪ねてきてくれたことがとても嬉しく思いました。

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ニセモノみたいな真っ赤な可愛らしい
丸かじり用品種の‘シナノプッチ’と‘シナノピッコロ’

ブルーリースとラベンダーリース

夏場は、ブルー系のリースを、ごくわずかですが作ります。

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原村朝市で出会った、特別なお客様。いつも風のように現れ、決して交わす言葉は多くないのに、心と心が通じ合える、いつも見守っていてくれる、そんな風に感じます。私の憧れの人のひとり。

この夏も、大きなブルーリースとラベンダーリースを連れて帰ってくださいました。


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*お知らせ*

18日(日)は原村朝市のあと、松本ラボラトリオマルシェに出店します。

19日(祝)はお天気がよければ原村朝市に出店します。

今年の原村朝市も、いよいよ来週の連休(25日まで)で幕を閉じます。来週は22、24,25日に出店予定です。みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。

Tomaten トマト

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見ても食べても太陽のエネルギーが湧いてくる、色とりどりの山屋のトマトたち。

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イタリアのムチムチしてる絵に描いたような真っ赤な加熱用トマトは今年初挑戦。

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ホールトマトでお馴染みのサンマルツァーノのほかにも

高めの畝に植え、地に這わせて栽培する加工トマト用の品種も少々。
夏場は忙しくて大変だけれど、夏の空気とともに閉じ込めたとびきりのトマトソースは

冬場とても重宝します。(もったいなくて、なかなか開けられないのですが)

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ミニトマトは、いくら塩尻の夏の日差しが強烈でも、日本の高温多湿の気候では、
なかなか難しいので、オーヴンの力を借りてセミドライトマトに。

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フレッシュバジルと共に、オリーブオイルに漬け込みました。

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自家製セミドライトマト入りオリーブのパン。
食欲がやや落ちている真夏でもパクパク頬張れる味わいです。

September

大変長らくお待たせしました。ipadに不具合が生じ、ほったらかしにしてしまいました。

心配してくださった方々、申し訳ありませんでした。

病気でも、海外でもなく、毎週日曜日は原村朝市に出店しております。


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我が家の夏野菜も、雑草に埋もれ、虫と共生、病気と闘いながらも

なんとか、細々と収穫しています。

夏休みに遊びにきていた姪っ子がインゲン豆の収穫のお手伝いを

してくれました。黄色と紫色のカラフルなインゲン豆。

 

 

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結婚のお祝い

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知り合いの息子さんが、長年の交際を経て結婚することになったと
おめでたいニュース。お母様の嬉しそうな表情が印象的でした。

お嫁さんへリースをプレゼントしたいということで、お話を聞いたり
ご本人の写真を見せていただき、イメージを膨らませながら作り込んだ
幸せな気持ち溢れる祝福のイエローリース。
お母様も、お嫁さんにも喜んでいただけたようで、何よりです。
やはり、相手がわかっていることや、それを取り巻くストーリーがあると、
気持ちも入りやすく、作りやすくなります。

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*原村高原朝市*
7月下旬から、日曜日のみ出店中です。
今後は毎週日曜日、お盆期間(8/11-16) 出店予定です。
いずれも、雨天も場合や都合上お休みすることもあります。
年々パワーアップして、多くのお客様で賑わう原村高原朝市。
夏の朝の特別な空気を吸いに、みなさまぜひお越し下さい。

原村高原朝市広場 6:30-8:00 8月中毎日・9月週末、祝日のみ開催

夏休み

小学校一年生、はじめての夏休み。
遠出の計画もありませんが、信州の夏の魅力は尽きません。

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知り合いのお家で、ブルーベリーが成りすぎて困っている、とのことで
収穫隊行ってきました。
「ブヨブヨのとか、赤いの採ったらダメだよ!」と借りたびくを腰に付け
息子もすっかり慣れた手つき。

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東京から姪っ子も遊びに来たので、楽しさも倍増。

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日々、忙しくし過ぎていると、ふとした身近な緑の豊かさに心が洗われます。
豊かな自然なくして、子育ては考えられません。

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麦のリース

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移転オープンの本屋さんへのお祝いに、大きなリースを作りました。
依頼主はパン屋さん。
壁が広い素敵な空間だそうで、ただのドライフラワーのリースより、何か
ないとな考え、ちょうど麦のドライが出来上がっていたので、パン屋さん
らしい麦のリースを作らせていただきました。
ご依頼主からは大満足のメールが届きました。
オープンから一ヶ月。近々私も本屋さんに行ってみたいです。

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ハーブを日々の食卓に! × Michishita Café

『暮らしに寄り添うハーブたち』第二回目。お料理教室の様子です。
もうかけこれ一ヶ月ほど前の話になってしまいました。

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以前作らせていただいた、ドライハーブリース。
こんなふうに飾っていただけて嬉しいです。

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普段は、カフェ用のパンを焼いたり、パン教室のレッスンに使わる
ラボスペース。お隣の庭のグリーンが見え、とても素敵な空間です。

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フレッシュミニハーブブーケはお土産に。

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今回のレシピ。

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5種類ほどのカラフルジャガイモを使って。

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ローズマリーを効かせ、こんがりオーヴン焼きに。

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旬のカラフル野菜の蒸し煮。
ル・クルーゼのお鍋で更にカラフルで楽しく!

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フレッシュハーブ(チャイブ・バジル・パセリなど)を刻むのも、
皆さんの方がずっと上手!

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ふっくらジューシーな鶏ムネ肉のハーブクリームソース。

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ミチシタさんの、ローズマリーやキャラウェイシードのパン
が、とっても美味しくて、お料理引き立ててくれました。

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食後はフレッシュハーブティーと、
ヨーグルト ルバーブとイチゴのコンフィチュール添え