連日、初夏のような気温が続いています。
昨日は22℃、今日も23℃の予報。
まだ3月であることを疑ってしまうような、気温にマヒして
暖かさに慣れると、平年並みの気温がやけに寒く感じられ
辛いものです。
塩尻では、今年は3月に入って早々にレタスの定植が始まり
日当たりのよい場所では、ムスカリや水仙、クロッカスなど
咲いてきました。紅梅より遅い白梅も咲き、ふっくらとして
きた桜の蕾や木々の新芽がエネルギーに満ち溢れています。
初夏のような
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八重咲き水仙を楽しむ会
遠くを見渡せば、まだ冬景色の塩尻でも、足もとに目を向ければ
小さな球根植物や雑草が日に日に動き始めています。
先日の大雪、朝の氷点下はあったものの今週は日中の気温が連日
20℃前後になる予報。とがった蕾を突き出しはじめた八重咲き水仙
も、みるみる膨らみ始めるのではないでしょうか。
こればかりは、タイミングが合うか毎年ドキドキですが、日も迫って
きましたので、思いきって決めました。
リピーターのみなさま、お待たせしました！ご都合が合えば、ぜひ
お越しください。心よりお待ちしております。
【山屋八重咲き水仙を楽しむ会】
●4／7(土) 14:00〜
●お一人様 3000円 (自家製お菓子のカフェタイム込み)
●定員6名様
●場所: 塩尻市宗賀 (お申し込み頂いた方に詳細お知らせします)
●お天気がよければ、ワークショップ、カフェタイム共に屋外で行いますので
汚れても良い靴、帽子、温度調整できる服装などご準備ください。
＊我が家には小型犬(ジャックラッセルテリア)がおりますのでご了承下さい。
＊悪天候の場合、水仙は前持ってこちらで摘んでおきます。
お問い合わせ・お申し込みは
MAYU.YAMAMURA@garden-yamaya.com (全て小文字に直して入力してください)
メールの返信が３日以上来ない場合は恐れ入りますが再度お送りください。
Ranunculus
早春～春の代表的な切り花のひとつ、ラナンキュラス。
キンポウゲ科の球根植物で、鉢花としても出回っています。
ラナンキュラスの名前の由来は、葉がカエルの足に似ている
ことから、ラテン語のrana(カエル)からきているそう。
最近では品種改良が進み、直径15㎝ほどの巨大輪になるものから
一見地味なグリーンの小ぶりの花まで大きさも花色も多様。
薄い花びらが幾重にもかさなっていて愛らしく、私はバラよりも
好んでブーケやアレンジメントに使っています。
先日、私好みのシックなワイン色の大輪のラナンキュラスと出合い
大感激！同じく、ワイン色のチューリップ‘ブラックヒーロー’と
やわらかな紫のスカビオサ(西洋マツムシソウ)とグリーンのラナン
キュラスとユーカリと飾ってみました。
なごり雪
やはり、今年も降りました。3月下旬の大雪。
せっかくの春休み中の休日だった春分の日。
朝から翌朝にかけて、降ったり止んだりを繰り返し、
積もり積もった雪は約25㎝！
鳥たちは再び迷子のようにエサを探し、芽を吹き始めた
球根類も、ふきのとうもアッという間に再び雪の下へ。
春の重たい雪は雪かきも一段と大変で、すぐにとけるので
足もともひどい騒ぎですが、思いがけない3月の雪景色も
美しいものです。
春の誘惑
食欲の秋から冬にかけて、食欲が増していましたが、
春は春でまた違うタイプの食欲が旺盛で困りもの。
気温も上がってきて、乾燥しているので、喉も渇き、
サラダなどの生野菜も、やけにおいしく感じます。
春眠暁を覚えず。眠気もコントロールがきかない春。
春は誘惑だらけです。
山屋産じゃがいももいよいよ芽が出てきたり、やわらかく
なってきたので、ジャガイモ料理の頻度が高くなる時期。
老若男女大好きなジャガイモのグラタン。
チキンと長野県産キノコ4種のソテー。
県内産小麦粉のパン。ひとつは中に甘く煮たリンゴと
クルミを散らして、ロールしてみました。
さあ、花に団子に、楽しくも忙しい春到来です！
3月のLABORATORIOマルシェ
今週末、3/18(日)11:00-15:00頃
松本LABORATORIOのマルシェです。
春の寄せ植えやブーケ（まだ仕入れたお花ですが）の他
卒業・入学シーズンなので、コサージュなど販売いたします。
お出かけ気分の暖かく穏やかな日になることを願って。
皆さまのお越しをお待ちしております。
Christmas Rose
先月末から、枯葉と、気持ちばかりの冬のマルチングを押し上げて、
白いクリスマスローズが咲き始めていました。
一瞬ゴミかと思ってしまいそうなほど、周りはまだ冬の庭。
ふと、枯れたような木々にも目を向ければ、ちゃんと芽が動き出して
いたり、足もとには青々とした雑草が生え始めていたり、オオイヌノ
フグリも少し前から咲いています。一昨日の朝はまた雪景色に戻った
塩尻でしたが、春の足音が聞こえています。
どんなに短くても、庭の花が飾れる幸せ。
また、そんな季節が来たことが嬉しくて。
クリスマスローズは、不思議と庭では純白なのに、飾っている間に
アイボリー～クリーム色になり、おしべがボリュームアップしてきて
まるで別の種類の花のようです。
春
あんなに寒かったこの冬も、いつの間にか春の気配。
この週末は塩尻でも20℃近い気温。
今まで散々何枚も着込んで過ごしていたので、急に気温が上がると
戸惑ってしまいます。
嵐のような暴風、雷、今日の土砂降り。
ひどい天候と穏やかな天候が目まぐるしいと、刻一刻と春が
近くなっていくのを感じます。
今日ふと見たら紅梅が咲き始めていました。
チューリップの花。
咲ききると透明感がでてきて微妙な色合いになります。
私たちの2月
今日で2月が終わってしまいます。
ただでさえ28日しかないのに、ヴァレンタインデーをはさんで、
息子と私の誕生日。
イベント好きな親子にとって、2月は特別。
今朝はカレンダーを見つめながら、そんな2月が終わってしまうのを、
しみじみ惜しんでいた息子でした。
毎年リクエストの苺のショートケーキ
主賓自ら作ります。
こちらは、生クリームは苦手、カスタードは大好物の私用。
みんな大好き！swissを思いだしながら頂くチーズフォンデュ
「毎月2月だったらいいのに。。毎月お誕生日だったらどうする？」
そんな彼もお陰さまで元気にすくすく育ち、8歳になりました。
お詫び
先日は、マルシェをお休みしてしまい申し訳ありませんでした。
お天気も良く、わりと暖かでマルシェ日和だったので、
非常に残念でした。ブログもご無沙汰でスミマセン。
週の半ばから復活し、やっと通常モードに戻ってきました。
1月のマルシェの様子を今さらですがアップします。
もうミモザの季節到来！春色が恋しくなる頃です。
春めいたブーケや寄せ植え
こちらは山屋好みのシックな色合いのコーナー
そうは言ってもまだ1月。やわらかな色合いのドライも似合います。
次回のマルシェ
・3/18(日) 松本LABORATORIO 11:00-15:00頃まで
更に春を感じるマルシェにしたいと思います。ぜひいらしてください。